LA PASSION 2015

Château de Rouffiac

AOC Cahors Rouge

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autres vins:

• Caractéristiques: Au nez, un mélange de fruits mûrs et de boisé vanillé, en bouche des tanins soyeux et fondus.

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• Cépages: 100% Malbec

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• Exposition: Sud

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• Sol: Argileux-silicieux-ferreux

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• Rendement: 30 à 40 HL/hectare

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• Production: 16 000 bouteilles

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• Vinification: traditionnelle, élevé en fût de chêne 12 mois

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• Dégustation: 17°C 

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• Délai de garde: 10 ans

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• Degré: 13,5% vol

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• Accompagnement: Accompagne les confits, les magrets de canard, le cassoulet.

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• Médaille d'argent des vignerons indépendants, Concours 2018

12.00 €

Prix / Bouteille