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LA PASSION 2016
Château de Rouffiac
AOC Cahors Rouge

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  • Caractéristiques: Au nez, un mélange de fruits mûrs et de boisé vanillé, en bouche des tanins soyeux et fondus.

  • Cépages: 100% Malbec

  • Exposition: Sud

  • Sol: Argileux-silicieux-ferreux

  • Rendement: 30 à 40 HL/hectare

  • Production: 11 600 bouteilles

  • Vinification: traditionnelle, élevé en fût de chêne 12 mois

  • Dégustation: 17°C 

  • Délai de garde: 10 ans

  • Degré: 14,5% vol

  • Accompagnement: Accompagne les confits, les magrets de canard, le cassoulet.

  • Récompense: Médaille d'or au concours international de Lyon 2021

  • Médaille d'argent Concours Vignerons Indépendants de France 2019

12.00 €

Prix / Bouteille