CHÂTEAU BOVILA 2019
Château de Bovila
AOC Cahors Rouge

• Caractéristiques: Fruité (cerise et groseille), les tanins sont présents sans être agressifs.

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• Cépages: 80% Malbec - 20% Merlot

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• Exposition: Sud-Ouest

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• Sol: Argilo-calcaire

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• Rendement: 40HL/hectare

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• Production: 17 000 bouteilles

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• Vinification: traditionnelle, élevé en cuve inox durant 6 à 8 mois.

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• Dégustation: 16 à 18°C

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• Délai de garde: 6 à 8 ans

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• Degré: 12.5% vol

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• Accompagnement: Accompagne les viandes blanches ou rouge et le fromage.